Denrées / Assistance Technique

Avis de marché

Département(s) de publication : 28

Annonce n° 26-82635

1. Acheteur

1.1 Acheteur

Nom officiel : EHPAD LA RESIDENCE ARC EN CIEL

Forme juridique de l’acheteur : Autorité locale

Activité du pouvoir adjudicateur : Santé

2. Procédure

2.1 Procédure

Titre : La gestion de denrées alimentaires, l'assistance technique pour la restauration de l'EHPAD

Description : La mise à disposition d'un chef gérant et de personnel de cuisine et de service d'hôtellerie pour gérer l'approvisionnement de denrées alimentaires, la confection des repas destinés aux résidents, aux agents, et aux visiteurs. La fourniture et l'entretien de vêtements professionnels, ainsi que la fourniture des produits d'entretien pour la cuisine et la salle de restaurant sont aussi compris dans la prestation.

Identifiant de la procédure : 151d4ef1-2ce0-4d62-b2df-558cdad370a8

Identifiant interne : Denramp;eacute;es / Assistance Technique

Type de procédure : Ouverte

La procédure est accélérée : non

2.1.1 Objet

Nature principale du marché : Services

Nomenclature principale ( cpv ): 55320000 Services de distribution de repas

2.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : 71 rue de MONTMORENCY

Ville : Val d'Yerre

Code postal : 28290

Subdivision pays (NUTS) : Eure-et-Loir ( FRB02 )

Pays : France

2.1.4 Informations générales

Base juridique :

Directive 2014/24/UE

2.1.6 Motifs d’exclusion

Sources des motifs d'exclusion : Document de marché

5. Lot

5.1 Lot : LOT-0001

Titre : Denrées / Assistance Technique

Description : La gestion de denrées alimentaires, l'assistance technique pour la restauration de l'EHPAD

Identifiant interne : Marchamp;eacute; unique

5.1.1 Objet

Nature principale du marché : Services

Nomenclature principale ( cpv ): 55320000 Services de distribution de repas

5.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : 71 rue de MONTMORENCY

Ville : Val d'Yerre

Code postal : 28290

Subdivision pays (NUTS) : Eure-et-Loir ( FRB02 )

Pays : France

Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Durée : 48 Mois

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE

Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

5.1.9 Critères de sélection

Sources des critères de sélection : Document de marché

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :

Type : Qualité

Description : Valeur technique

Catégorie du critère d’attribution poids : Pondération (points, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 65

Critère :

Type : Prix

Description : Prix

Catégorie du critère d’attribution poids : Pondération (points, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 35

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : https://centraledesmarches.com/publisher\_plateforme/public/annonce/consulterDCEHorsIdentification.jsp?iIdAffaire=85819, https://demat.centraledesmarches.com/7085819

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de soumission :

Soumission par voie électronique : Requise

Adresse de soumission : https://demat.centraledesmarches.com/7085819

Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation/candidatures peuvent être présentées : français

Catalogue électronique : Non autorisée

Variantes : Non autorisée

Date limite de réception des offres : 20/10/2026 à 12:00

Durée de validité des offres : 5 Mois

Conditions du marché :

Le contrat doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non

Facturation électronique : Requise

La commande en ligne sera utilisée : non

Le paiement électronique sera utilisé : non

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :

Pas d’accord-cadre

Informations sur le système d’acquisition dynamique :

Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et recours

Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif d'Orléans

Description des délais d'introduction des procédures de recours : Tribunal administratif d'Orléans

Organisation qui reçoit les demandes de participation/candidatures : EHPAD LA RESIDENCE ARC EN CIEL

8. Organisations

8.1 ORG-0001

Nom officiel : EHPAD LA RESIDENCE ARC EN CIEL

Numéro d’enregistrement : 26280008900035

Adresse postale : 71 RUE DE MONTMORENCY

Ville : VALD'YERRE

Code postal : 28220

Subdivision pays (NUTS) : Eure-et-Loir ( FRB02 )

Pays : France

Point de contact : ALEXANDRE BODIN

Adresse électronique : [email protected]

Téléphone : 0237988037

Adresse internet : https://lacentraledesmarches.com

Adresse URL pour l'échange d'informations : https://demat.centraledesmarches.com/7085819

Profil de l’acheteur : https://demat.centraledesmarches.com/7085819

Rôles de cette organisation :

Acheteur

Organisation qui reçoit les demandes de participation/candidatures

8.1 ORG-0002

Nom officiel : Tribunal administratif d'Orléans

Numéro d’enregistrement : 17450005800022

Adresse postale : 28, rue de la Bretonnerie

Ville : Orléans Cedex 1

Code postal : 45057

Subdivision pays (NUTS) : Loiret ( FRB06 )

Pays : France

Point de contact : Tribunal administratif d'Orléans

Adresse électronique : [email protected]

Téléphone : 0238775900

Adresse internet : https://orleans.tribunal-administratif.fr/

Rôles de cette organisation :

Organisation chargée des procédures de recours

Informations relatives à l’avis

Identifiant/version de l’avis : 67cf65ad-b968-46b5-b787-eccdf9e1a6e8 - 01

Type de formulaire : Mise en concurrence

Type d’avis : Avis de marché ou de concession – régime ordinaire

Date d’envoi de l’avis : 24/08/2026 à 11:00

Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français

Date d'envoi du présent avis à la publication : 24/08/2026