Achat de fournitures alimentaires pour le CIAS Mellois en Poitou, 5 rue Gate Bourse 79120 LEZAY - VALAE Assistant à Maitrise d'Ouvrage, intervient pour le compte du pouvoir adjudicateur

La présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur. Les caractéristiques techniques des fournitures devront répondre aux prescriptions définies par le cahier des clauses techniques particulières.

Lots :

• Epicerie - Circuit Traditionnel : Epicerie - appertisée et produits déshydratés
• Produits Surgelés - Circuit Traditionnel : Produits Surgelés
• Produits Laitiers et Ovoproduits - Circuit Traditionnel : Lait, produits laitiers, ovo produits, beurre, fromages
• Viande Fraîche de boeuf-veau-agneau - Circuit Traditionnel : Viande Fraîche de boeuf-veau-agneau
• Viande Fraîche de porc - salaisons-charcuterie - Circuit Traditionnel : Viande Fraîche de porc - salaisons-charcuterie
• Volaille Fraîche - Circuit Traditionnel : Volaille Fraîche
• Viande cuite et élaborée - Circuit Traditionnel : Viande cuite et élaborée
• Fruits et Légumes frais 1ère - 4ème et 5ème gamme - Circuit Traditionnel : Légumes et fruits frais, légumes et fruits transfomés
• Produits de la Mer - Circuit Traditionnel : Produits de la Mer
• Produits traiteur frais - Circuit Traditionnel : Salades préparées, Terrines, sandwichs...
• Nutrition - Circuit Traditionnel : Nutrition
• Biscuiterie - Circuit Traditionnel : Biscuiterie
• Boissons - Circuit Traditionnel : Boissons alcoolisées, eau, soda, non alcoolisées
• Aides Culinaires et épices - Circuit Traditionnel : Aides Culinaires et épice