Objet du marché
Exploitation du restaurant collectif du BRGM
L’essentiel du marché
- Acheteur(s) :
- Bureau de Recherche en Géologie Minière (BRGM) :
- Adresse : 360093 av. Claude-Guillemin, Orléans 45060
- Point(s) de contact : Madame la Présidente Directrice Générale
- Téléphone : 0238643434
- Courriel : [email protected]
- Adresse internet : https://www.brgm.fr
- Adresse internet du profil d'acheteur : https://www.marches-publics.info/
- Titre du marché : Exploitation du restaurant collectif du BRGM
- Objet du marché : La présente consultation a pour objet de définir les conditions d'exploitation du futur marché restauration avec une société de restauration collective sur le Campus du BRGM situé au 3 avenue Claude Guillemin à Orléans. L'objectif pour BRGM est de : - Choisir un TITULAIRE en phase avec les attentes exprimées et en mesure de répondre à la palette d'offres restaurations demandée dans le présent CCTP. - Obtenir une prestation moderne et attrayante, répondant aux évolutions des nouvelles habitudes des salariés et des exigences RSE, - Garantir une prestation alimentaire de qualité, en lien avec les attentes des convives et la réglementation en vigueur, - Obtenir une qualité de prestation constante sur toute la durée du contrat, - Être une référence en termes de RSE (Achats durable, Gestion des déchets et invendus, inclusion). - Avoir la capacité d'adaptation et de garantir une continuité de service lors des travaux techniques prévus lors du marché
- Renseignements relatifs aux lots :
- Lot 1 : Exploitation du restaurant collectif du BRGM
Avis complet
Lire l'avis officiel completacheteur, procédure, lots, conditions de participation, critères, délais
Avis de marché
Département(s) de publication : 45
Annonce n° 26-89793
1. Acheteur
1.1 Acheteur
Nom officiel : Bureau de Recherche en Géologie Minière (BRGM)
Forme juridique de l’acheteur : Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur : Protection de l’environnement
2. Procédure
2.1 Procédure
Titre : Exploitation du restaurant collectif du BRGM
Description : La présente consultation a pour objet de définir les conditions d'exploitation du futur marché restauration avec une société de restauration collective sur le Campus du BRGM situé au 3 avenue Claude Guillemin à Orléans. L'objectif pour BRGM est de : - Choisir un TITULAIRE en phase avec les attentes exprimées et en mesure de répondre à la palette d'offres restaurations demandée dans le présent CCTP. - Obtenir une prestation moderne et attrayante, répondant aux évolutions des nouvelles habitudes des salariés et des exigences RSE, - Garantir une prestation alimentaire de qualité, en lien avec les attentes des convives et la réglementation en vigueur, - Obtenir une qualité de prestation constante sur toute la durée du contrat, - Être une référence en termes de RSE (Achats durable, Gestion des déchets et invendus, inclusion). - Avoir la capacité d'adaptation et de garantir une continuité de service lors des travaux techniques prévus lors du marché
Identifiant de la procédure : a084abdb-b7bc-426f-b587-48feaa6361b5
Identifiant interne : HASTET260826
Type de procédure : Ouverte
La procédure est accélérée : non
2.1.1 Objet
Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55511000 Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 38343000 Restauration
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55510000 Services de cantine
2.1.2 Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS) : Loiret ( FRB06 )
Pays : France
2.1.4 Informations générales
Base juridique :
Directive 2014/24/UE
5. Lot
5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0000
Titre : Exploitation du restaurant collectif du BRGM
Description : La présente consultation a pour objet de définir les conditions d'exploitation du futur marché restauration avec une société de restauration collective sur le Campus du BRGM situé au 3 avenue Claude Guillemin à Orléans. L'objectif pour BRGM est de : - Choisir un TITULAIRE en phase avec les attentes exprimées et en mesure de répondre à la palette d'offres restaurations demandée dans le présent CCTP. - Obtenir une prestation moderne et attrayante, répondant aux évolutions des nouvelles habitudes des salariés et des exigences RSE, - Garantir une prestation alimentaire de qualité, en lien avec les attentes des convives et la réglementation en vigueur, - Obtenir une qualité de prestation constante sur toute la durée du contrat, - Être une référence en termes de RSE (Achats durable, Gestion des déchets et invendus, inclusion). - Avoir la capacité d'adaptation et de garantir une continuité de service lors des travaux techniques prévus lors du marché
Identifiant interne : S-PA-1875861
5.1.1 Objet
Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55511000 Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 38343000 Restauration
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55510000 Services de cantine
5.1.2 Lieu d’exécution
Adresse postale : 3 av. Claude-Guillemin
Ville : Orléans
Code postal : 45060
Subdivision pays (NUTS) : Loiret ( FRB06 )
Pays : France
Informations complémentaires :
5.1.3 Durée estimée
Date de début : 01/07/2027
Durée : 48 Mois
5.1.6 Informations générales
Il s’agit d’un marché récurrent
Description : 2030
Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Les noms et les qualifications professionnelles du personnel chargé de l’exécution du marché doivent être mentionnés : Exigence dans l’offre
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non
5.1.7 Marché public stratégique
Méthode utilisée pour réduire l’incidence environnementale : Autre
Objectif social promu : Autre
5.1.11 Documents de marché
Adresse des documents de marché : https://www.marches-publics.info/
Canal de communication ad hoc :
Nom : AW Solutions
5.1.12 Conditions du marché public
Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Requise
Adresse de présentation : https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=demat.termes&IDM=1875861
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Non autorisée
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 26/10/2026 à 12:00
Date limite de validité de l’offre : 8 Mois
Informations relatives à l’ouverture publique :
Date d'ouverture : 26/10/2026 à 13:00
Lieu : Orleans
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : non
Le paiement en ligne sera utilisé : non
5.1.15 Techniques
Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Nombre maximal de participants : 1
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : BRGM
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Tribunal administratif d'Orléans
8. Organisations
8.1 ORG-0001
Nom officiel : Avenue-Web Systèmes
Numéro d’enregistrement : ABB31729-C843-0F70-C957AAA64C03C012
Ville : Seyssinet-Pariset
Code postal : 38170
Subdivision pays (NUTS) : Isère ( FRK24 )
Pays : France
Adresse électronique : [email protected]
Téléphone : +33480041260
Rôles de cette organisation :
TED eSender
8.1 ORG-0002
Nom officiel : Bureau de Recherche en Géologie Minière (BRGM)
Numéro d’enregistrement : 73337
Adresse postale : 3 av. Claude-Guillemin
Ville : Orléans
Code postal : 45060
Subdivision pays (NUTS) : Loiret ( FRB06 )
Pays : France
Point de contact : Madame la Présidente Directrice Générale
Adresse électronique : [email protected]
Téléphone : 0238643434
Adresse internet : https://www.brgm.fr
Profil de l’acheteur : https://www.marches-publics.info/
Rôles de cette organisation :
Acheteur
8.1 ORG-0003
Nom officiel : BRGM
Numéro d’enregistrement : ABB31756-0124-9D67-530AF17BBB75680E
Adresse postale : 3 av. Claude-Guillemin
Ville : Orléans
Code postal : 45060
Subdivision pays (NUTS) : Loiret ( FRB06 )
Pays : France
Point de contact : BRGM
Adresse électronique : [email protected]
Téléphone : 0238643434
Rôles de cette organisation :
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
8.1 ORG-0004
Nom officiel : Tribunal administratif d'Orléans
Numéro d’enregistrement : ABB31769-0EB7-63BC-528658EB04A970AA
Adresse postale : 28, rue de la Bretonnerie
Ville : Orléans
Code postal : 45057
Subdivision pays (NUTS) : Loiret ( FRB06 )
Pays : France
Adresse électronique : [email protected]
Téléphone : 0238775900
Télécopieur : 0238538516
Rôles de cette organisation :
Organisation chargée des procédures de recours
8.1 ORG-0005
Nom officiel : Tribunal administratif d'Orléans
Numéro d’enregistrement : ABB3177D-C917-81F2-33037769D2DDFFBB
Adresse postale : 28, rue de la Bretonnerie
Ville : Orléans
Code postal : 45057
Subdivision pays (NUTS) : Loiret ( FRB06 )
Pays : France
Adresse électronique : [email protected]
Téléphone : 0238775900
Télécopieur : 0238538516
Rôles de cette organisation :
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis : 7dda2af8-f808-40d8-adfb-f439eef4b26e - 01
Type de formulaire : Mise en concurrence
Type d’avis : Avis de marché ou de concession – régime ordinaire
Date d’envoi de l’avis : 16/09/2026 à 17:10
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français
Date d'envoi du présent avis à la publication : 16/09/2026
Source : BOAMP (DILA), avis n° 26-89793, réutilisé sous Licence Ouverte Etalab.
Lots
1 lot
Lot LOT-0000
Exploitation du restaurant collectif du BRGM
Descripteurs
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