Objet du marché
Fourniture et livraison de denrees alimentaires pour le restaurant scolaire 2027-2030
L’essentiel du marché
- Acheteur(s) :
- MAIRIE DE MONTLUEL :
- Adresse : 85 AVENUE PIERRE CORMORECHE montluel 01120 FRK 21
- Point(s) de contact : Florence Gaillard
- Téléphone : +33 478060623
- Courriel : [email protected]
- Adresse internet : https://www.ville-montluel.fr
- Adresse internet du profil d'acheteur :
- Titre du marché : FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES POUR LE RESTAURANT SCOLAIRE 2027-2030
- Objet du marché : FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES POUR LE RESTAURANT SCOLAIRE 2027-2030
- Renseignements relatifs aux lots :
- Lot 1 : Les volailles fraîches Agriculture conventionnelle et biologique
- Lot 2 : Les viandes fraîches (hors volailles), la charcuterie et le traiteur Agriculture conventionnelle et biologique
- Lot 3 : Le poisson frais Agriculture conventionnelle et biologique
- Lot 4 : Les surgelés y compris les alternatives végétales Agriculture conventionnelle et biologique
- Lot 5 : L’épicerie et les aliments déshydratés Agriculture conventionnelle et biologique
- Lot 6 : Le beurre, les œufs, les fromages et produits laitiers Agriculture conventionnelle et biologique
- Lot 7 : Les fruits et légumes frais et de 4ème et 5ème gamme Agriculture conventionnelle et biologique
Avis complet
Lire l'avis officiel completacheteur, procédure, lots, conditions de participation, critères, délais
Avis de marché
Département(s) de publication : 01
Annonce n° 26-94289
1. Acheteur
1.1 Acheteur
Nom officiel : MAIRIE DE MONTLUEL
Forme juridique de l’acheteur : Autorité locale
Activité du pouvoir adjudicateur : Services d’administration générale
2. Procédure
2.1 Procédure
Titre : FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES POUR LE RESTAURANT SCOLAIRE 2027-2030
Description : FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES POUR LE RESTAURANT SCOLAIRE 2027-2030
Identifiant de la procédure : 1436bfef-d37b-4d5d-8293-1af14f8bc818
Identifiant interne : 2026-006-012
Type de procédure : Ouverte
La procédure est accélérée : non
2.1.1 Objet
Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15800000 Produits alimentaires divers
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 15896000 Produits surgelés
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 15500000 Produits laitiers
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 15300000 Fruits, légumes et produits connexes
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 03310000 Poissons, crustacés et produits aquatiques
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 15112000 Volaille
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 15100000 Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande
2.1.2 Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS) : Ain ( FRK21 )
Pays : France
2.1.4 Informations générales
Base juridique :
Directive 2014/24/UE
2.1.5 Conditions du marché public
Conditions de présentation :
Nombre maximal de lots pour lesquels un soumissionnaire peut présenter une offre : 7
Conditions du marché :
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire dans le cadre de marchés : 7
5. Lot
5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001
Titre : Les volailles fraîches Agriculture conventionnelle et biologique
Description : Fourniture de volailles fraîches
Identifiant interne : 1
5.1.1 Objet
Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15112000 Volaille
5.1.2 Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS) : Ain ( FRK21 )
Pays : France
Informations complémentaires :
5.1.3 Durée estimée
Durée : 48 Mois
5.1.4 Renouvellement
Nombre maximal de renouvellements : 3
Autres informations sur le renouvellement : tacite reconduction
5.1.6 Informations générales
Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME) : oui
5.1.11 Documents de marché
Adresse des documents de marché : https://marchespublics.ain.fr/entreprise/consultation/510008?orgAcronyme=ad\_091
5.1.12 Conditions du marché public
Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Autorisée
Adresse de présentation : https://marchespublics.ain.fr/entreprise/consultation/510008?orgAcronyme=ad\_091
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Non autorisée
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 31/10/2026 à 12:00
Date limite de validité de l’offre : 120 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : non
Le paiement en ligne sera utilisé : non
5.1.15 Techniques
Accord-cadre :
Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recours : Palais des Juridictions administratives
Informations relatives aux délais de recours : voir documents de la consultation
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : MAIRIE DE MONTLUEL
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : MAIRIE DE MONTLUEL
Organisation qui reçoit les demandes de participation : MAIRIE DE MONTLUEL
Organisation qui traite les offres : MAIRIE DE MONTLUEL
5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0002
Titre : Les viandes fraîches (hors volailles), la charcuterie et le traiteur Agriculture conventionnelle et biologique
Description : Fourniture de viandes fraîches d'origine bovine, ovine, porcine, de charcuterie et de plats traiteur
Identifiant interne : 2
5.1.1 Objet
Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15100000 Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande
5.1.2 Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS) : Ain ( FRK21 )
Pays : France
Informations complémentaires :
5.1.3 Durée estimée
Durée : 48 Mois
5.1.4 Renouvellement
Nombre maximal de renouvellements : 3
Autres informations sur le renouvellement : tacite reconduction
5.1.6 Informations générales
Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME) : oui
5.1.11 Documents de marché
Adresse des documents de marché : https://marchespublics.ain.fr/entreprise/consultation/510008?orgAcronyme=ad\_091
5.1.12 Conditions du marché public
Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Autorisée
Adresse de présentation : https://marchespublics.ain.fr/entreprise/consultation/510008?orgAcronyme=ad\_091
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Non autorisée
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 31/10/2026 à 12:00
Date limite de validité de l’offre : 120 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : non
Le paiement en ligne sera utilisé : non
5.1.15 Techniques
Accord-cadre :
Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recours : Palais des Juridictions administratives
Informations relatives aux délais de recours : voir documents de la consultation
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : MAIRIE DE MONTLUEL
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : MAIRIE DE MONTLUEL
Organisation qui reçoit les demandes de participation : MAIRIE DE MONTLUEL
Organisation qui traite les offres : MAIRIE DE MONTLUEL
5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0003
Titre : Le poisson frais Agriculture conventionnelle et biologique
Description : Fourniture de poisson frais
Identifiant interne : 3
5.1.1 Objet
Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 03310000 Poissons, crustacés et produits aquatiques
5.1.2 Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS) : Ain ( FRK21 )
Pays : France
Informations complémentaires :
5.1.3 Durée estimée
Durée : 48 Mois
5.1.4 Renouvellement
Nombre maximal de renouvellements : 3
Autres informations sur le renouvellement : tacite reconduction
5.1.6 Informations générales
Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME) : oui
5.1.11 Documents de marché
Adresse des documents de marché : https://marchespublics.ain.fr/entreprise/consultation/510008?orgAcronyme=ad\_091
5.1.12 Conditions du marché public
Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Autorisée
Adresse de présentation : https://marchespublics.ain.fr/entreprise/consultation/510008?orgAcronyme=ad\_091
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Non autorisée
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 31/10/2026 à 12:00
Date limite de validité de l’offre : 120 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : non
Le paiement en ligne sera utilisé : non
5.1.15 Techniques
Accord-cadre :
Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recours : Palais des Juridictions administratives
Informations relatives aux délais de recours : voir documents de la consultation
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : MAIRIE DE MONTLUEL
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : MAIRIE DE MONTLUEL
Organisation qui reçoit les demandes de participation : MAIRIE DE MONTLUEL
Organisation qui traite les offres : MAIRIE DE MONTLUEL
5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0004
Titre : Les surgelés y compris les alternatives végétales Agriculture conventionnelle et biologique
Description : Fourniture de produts surgelés dont les alternatives végétales
Identifiant interne : 4
5.1.1 Objet
Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15896000 Produits surgelés
5.1.2 Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS) : Ain ( FRK21 )
Pays : France
Informations complémentaires :
5.1.3 Durée estimée
Durée : 48 Mois
5.1.6 Informations générales
Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME) : oui
5.1.11 Documents de marché
Adresse des documents de marché : https://marchespublics.ain.fr/entreprise/consultation/510008?orgAcronyme=ad\_091
5.1.12 Conditions du marché public
Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Autorisée
Adresse de présentation : https://marchespublics.ain.fr/entreprise/consultation/510008?orgAcronyme=ad\_091
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Non autorisée
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 31/10/2026 à 12:00
Date limite de validité de l’offre : 120 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : non
Le paiement en ligne sera utilisé : non
5.1.15 Techniques
Accord-cadre :
Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recours : Palais des Juridictions administratives
Informations relatives aux délais de recours : voir documents de la consultation
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : MAIRIE DE MONTLUEL
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : MAIRIE DE MONTLUEL
Organisation qui reçoit les demandes de participation : MAIRIE DE MONTLUEL
Organisation qui traite les offres : MAIRIE DE MONTLUEL
5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0005
Titre : L’épicerie et les aliments déshydratés Agriculture conventionnelle et biologique
Description : Fourniture de produits d'épicerie et aliments déshydratés
Identifiant interne : 5
5.1.1 Objet
Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15800000 Produits alimentaires divers
5.1.2 Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS) : Ain ( FRK21 )
Pays : France
Informations complémentaires :
5.1.3 Durée estimée
Durée : 48 Mois
5.1.6 Informations générales
Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME) : oui
5.1.11 Documents de marché
Adresse des documents de marché : https://marchespublics.ain.fr/entreprise/consultation/510008?orgAcronyme=ad\_091
5.1.12 Conditions du marché public
Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Autorisée
Adresse de présentation : https://marchespublics.ain.fr/entreprise/consultation/510008?orgAcronyme=ad\_091
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Non autorisée
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 31/10/2026 à 12:00
Date limite de validité de l’offre : 120 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : non
Le paiement en ligne sera utilisé : non
5.1.15 Techniques
Accord-cadre :
Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recours : Palais des Juridictions administratives
Informations relatives aux délais de recours : voir documents de la consultation
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : MAIRIE DE MONTLUEL
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : MAIRIE DE MONTLUEL
Organisation qui reçoit les demandes de participation : MAIRIE DE MONTLUEL
Organisation qui traite les offres : MAIRIE DE MONTLUEL
5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0006
Titre : Le beurre, les œufs, les fromages et produits laitiers Agriculture conventionnelle et biologique
Description : Fourniture de beurre, oeufs et produits laitiers
Identifiant interne : 6
5.1.1 Objet
Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15500000 Produits laitiers
5.1.2 Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS) : Ain ( FRK21 )
Pays : France
Informations complémentaires :
5.1.3 Durée estimée
Durée : 48 Mois
5.1.6 Informations générales
Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME) : oui
5.1.11 Documents de marché
Adresse des documents de marché : https://marchespublics.ain.fr/entreprise/consultation/510008?orgAcronyme=ad\_091
5.1.12 Conditions du marché public
Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Autorisée
Adresse de présentation : https://marchespublics.ain.fr/entreprise/consultation/510008?orgAcronyme=ad\_091
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Non autorisée
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 31/10/2026 à 12:00
Date limite de validité de l’offre : 120 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : non
Le paiement en ligne sera utilisé : non
5.1.15 Techniques
Accord-cadre :
Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recours : Palais des Juridictions administratives
Informations relatives aux délais de recours : voir documents de la consultation
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : MAIRIE DE MONTLUEL
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : MAIRIE DE MONTLUEL
Organisation qui reçoit les demandes de participation : MAIRIE DE MONTLUEL
Organisation qui traite les offres : MAIRIE DE MONTLUEL
5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0007
Titre : Les fruits et légumes frais et de 4ème et 5ème gamme Agriculture conventionnelle et biologique
Description : Fourniture de fruits et légumes frais et conditionnés en 4ème et 5ème gamme
Identifiant interne : 7
5.1.1 Objet
Nature du marché : Fournitures
Nomenclature principale ( cpv ): 15300000 Fruits, légumes et produits connexes
5.1.2 Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS) : Ain ( FRK21 )
Pays : France
Informations complémentaires :
5.1.3 Durée estimée
Durée : 48 Mois
5.1.6 Informations générales
Participation réservée : La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME) : oui
5.1.11 Documents de marché
Adresse des documents de marché : https://marchespublics.ain.fr/entreprise/consultation/510008?orgAcronyme=ad\_091
5.1.12 Conditions du marché public
Conditions de présentation :
Présentation par voie électronique : Autorisée
Adresse de présentation : https://marchespublics.ain.fr/entreprise/consultation/510008?orgAcronyme=ad\_091
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français
Catalogue électronique : Non autorisée
Variantes : Non autorisée
Date limite de réception des offres : 31/10/2026 à 12:00
Date limite de validité de l’offre : 120 Jour
Conditions du marché :
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Non
Facturation en ligne : Requise
La commande en ligne sera utilisée : non
Le paiement en ligne sera utilisé : non
5.1.15 Techniques
Accord-cadre :
Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recours : Palais des Juridictions administratives
Informations relatives aux délais de recours : voir documents de la consultation
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : MAIRIE DE MONTLUEL
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché : MAIRIE DE MONTLUEL
Organisation qui reçoit les demandes de participation : MAIRIE DE MONTLUEL
Organisation qui traite les offres : MAIRIE DE MONTLUEL
8. Organisations
8.1 ORG-0001
Nom officiel : MAIRIE DE MONTLUEL
Numéro d’enregistrement : 21010262000106
Adresse postale : 85 AVENUE PIERRE CORMORECHE
Ville : montluel
Code postal : 01120
Subdivision pays (NUTS) : Ain ( FRK21 )
Pays : France
Point de contact : Florence Gaillard
Adresse électronique : [email protected]
Téléphone : +33 478060623
Adresse internet : https://www.ville-montluel.fr
Rôles de cette organisation :
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché
Organisation qui reçoit les demandes de participation
Organisation qui traite les offres
8.1 ORG-0002
Nom officiel : Palais des Juridictions administratives
Numéro d’enregistrement : 21010262000106
Adresse postale : 184, rue Duguesclin
Ville : Lyon
Code postal : 69433
Subdivision pays (NUTS) : Rhône ( FRK26 )
Pays : France
Adresse internet : https://lyon.tribunal-administratif.fr
Rôles de cette organisation :
Organisation chargée des procédures de recours
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis : e5914a7c-6ecc-4148-8043-ba2a551b7b8d - 01
Type de formulaire : Mise en concurrence
Type d’avis : Avis de marché ou de concession – régime ordinaire
Date d’envoi de l’avis : 30/09/2026 à 12:15
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français
Date d'envoi du présent avis à la publication : 30/09/2026
Source : BOAMP (DILA), avis n° 26-94289, réutilisé sous Licence Ouverte Etalab.
Lots
7 lots
Lot LOT-0001
Les volailles fraîches Agriculture conventionnelle et biologique
Lot LOT-0002
Les viandes fraîches (hors volailles), la charcuterie et le traiteur Agriculture conventionnelle et biologique
Lot LOT-0003
Le poisson frais Agriculture conventionnelle et biologique
Lot LOT-0004
Les surgelés y compris les alternatives végétales Agriculture conventionnelle et biologique
Lot LOT-0005
L’épicerie et les aliments déshydratés Agriculture conventionnelle et biologique
Lot LOT-0006
Le beurre, les œufs, les fromages et produits laitiers Agriculture conventionnelle et biologique
Lot LOT-0007
Les fruits et légumes frais et de 4ème et 5ème gamme Agriculture conventionnelle et biologique
Descripteurs
Analyse Go/No-Go
Faut-il répondre à ce marché ?
L'IA compare cet avis à votre profil entreprise et rend un verdict Go/No-Go argumenté en moins d'une minute. 2 analyses offertes chaque mois.