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Prestations de traiteurs pour Centrale Lyon : campus de Lyon-Ecully et de Saint-Etienne

Ecole centrale de Lyon

Date limite : 13 novembre 2026 à 14:00

Il vous reste 37 jours pour répondre.

Objet du marché

Prestations de traiteurs pour Centrale Lyon : campus de Lyon-Ecully et de Saint-Etienne

L’essentiel du marché

  • Acheteur(s) :
  • Ecole centrale de Lyon :
  • Adresse : 36, avenue Guy de Collongue Ecully 69130 FRK 26
  • Point(s) de contact : Maxime Massot
  • Téléphone : +33472186350
  • Courriel : [email protected]
  • Adresse internet : https://www.ec-lyon.fr/
  • Adresse internet du profil d'acheteur : https://ec-lyon.e-marchespublics.com
  • Titre du marché : Prestations de traiteurs pour Centrale Lyon : campus de Lyon-Ecully et de Saint-Etienne
  • Objet du marché : La présente consultation concerne les prestations de traiteurs, avec ou sans service, pour les besoins de Centrale Lyon : campus de Lyon-Ecully et de Saint-Etienne.
  • Renseignements relatifs aux lots :
  • Lot 1 : Accueil viennoiseries et Pause sucrée
  • Lot 2 : Plateaux-repas, pique-niques, formules sandwichs et salades - Campus de Lyon-Ecully (lot réservé)
  • Lot 3 : Cocktail et buffet - Campus de Lyon-Ecully
  • Lot 4 : Accueil viennoiseries et Pause sucrée - Campus de Saint-Etienne
  • Lot 5 : Plateaux-repas, pique-niques, formules sandwichs et salades - Campus de Saint-Etienne
  • Lot 6 : Cocktail et buffet - Campus de Saint-Etienne

Avis complet

Lire l'avis officiel completacheteur, procédure, lots, conditions de participation, critères, délais

Avis de marché

Département(s) de publication : 69, 42

Annonce n° 26-96450

1. Acheteur

1.1 Acheteur

Nom officiel : Ecole centrale de Lyon

Forme juridique de l’acheteur : Organisme de droit public

Activité du pouvoir adjudicateur : Enseignement

2. Procédure

2.1 Procédure

Titre : Prestations de traiteurs pour Centrale Lyon : campus de Lyon-Ecully et de Saint-Etienne

Description : La présente consultation concerne les prestations de traiteurs, avec ou sans service, pour les besoins de Centrale Lyon : campus de Lyon-Ecully et de Saint-Etienne.

Identifiant de la procédure : 7cdb30f7-d21d-4215-b075-38bf732343a2

Identifiant interne : 2026FS13

Type de procédure : Ouverte

La procédure est accélérée : non

Principales caractéristiques de la procédure : CF DCE

2.1.1 Objet

Nature du marché : Services

Nomenclature principale ( cpv ): 55520000 Services traiteur

2.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : 36, avenue Guy de Collongue

Ville : Ecully

Code postal : 69130

Subdivision pays (NUTS) : Rhône ( FRK26 )

Pays : France

2.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : 58 rue Jean Parot

Ville : Saint-Etienne

Code postal : 42000

Subdivision pays (NUTS) : Loire ( FRK25 )

Pays : France

Informations complémentaires : Concerne les sites : - Site Parot - Campus administratif et principal - 58 rue Jean Parot - 42000 SAINT-ETIENNE - Site des Aciéries - Pôle productique - 74 rue des Aciéries - 42000 SAINT-ETIENNE - Site Michelon - Bâtiment C - 23 rue du Dr Paul Michelon - 42000 SAINT-ETIENNE

2.1.4 Informations générales

Si la procédure est annulée ou infructueuse, elle sera relancée

Base juridique :

Directive 2014/24/UE

2.1.5 Conditions du marché public

Conditions de présentation :

Nombre maximal de lots pour lesquels un soumissionnaire peut présenter une offre : 6

Conditions du marché :

Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire dans le cadre de marchés : 6

5. Lot

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001

Titre : Accueil viennoiseries et Pause sucrée

Description : Le lot 1 a pour objet la fourniture de petits-déjeuners et de pauses sucrées

Identifiant interne : 1

5.1.1 Objet

Nature du marché : Services

Nomenclature principale ( cpv ): 55520000 Services traiteur

5.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : 36, avenue Guy de Collongue

Ville : Ecully

Code postal : 69130

Subdivision pays (NUTS) : Rhône ( FRK26 )

Pays : France

Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Durée : 12 Mois

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements : 3

Autres informations sur le renouvellement : Reconduction tacite par période successive d'un an, pour une durée maximale de reconduction de trois ans. Ainsi, la durée maximale de l'accord-cadre, toutes périodes confondues est de quatre ans

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 27,500 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE

Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

Informations complémentaires : Informations disponibles dans le DCE Le lot 1 est passé sans minimum en quantité ou de valeur, mais avec un maximum en valeur de 110 000 en euros HT sur toute la durée du marché (reconductions incluses) - soit 4 ans. La valeur renseignée au champs BT-113 n'a aucune valeur juridique

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :

Type : Prix

Nom : Coût des prestations

Description : cf.pièces de l'accord-cadre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 40

Critère :

Type : Qualité

Nom : Qualité des prestations proposées

Description : cf.pièces de l'accord-cadre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 30

Critère :

Type : Qualité

Nom : Performances environnementales

Description : cf.pièces de l'accord-cadre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 30

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : https://ec-lyon.e-marchespublics.com/pack/annonce\_marche\_public\_567\_1185617.html

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :

Présentation par voie électronique : Requise

Adresse de présentation : https://ec-lyon.e-marchespublics.com/pack/annonce\_marche\_public\_567\_1185617.html

Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français

Catalogue électronique : Non autorisée

Date limite de réception des offres : 13/11/2026 à 14:00

Date limite de validité de l’offre : 150 Jour

Informations relatives à l’ouverture publique :

Date d'ouverture : 13/11/2026 à 14:00

Lieu : Service Marchés Publics Centrale Lyon 36, avenue Guy de Collongue 69130 Écully

Conditions du marché :

Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Pas encore connu

Facturation en ligne : Requise

La commande en ligne sera utilisée : non

Le paiement en ligne sera utilisé : non

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Nombre maximal de participants : 100

Informations sur le système d’acquisition dynamique :

Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Lyon

Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Ecole centrale de Lyon

Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Tribunal administratif de Lyon

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0002

Titre : Plateaux-repas, pique-niques, formules sandwichs et salades - Campus de Lyon-Ecully (lot réservé)

Description : Le lot n° 2 a pour objet la fourniture de plateaux-repas, pique-niques, formules sandwichs et formules salades.

Identifiant interne : 2

5.1.1 Objet

Nature du marché : Services

Nomenclature principale ( cpv ): 55520000 Services traiteur

5.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : 36, avenue Guy de Collongue

Ville : Ecully

Code postal : 69130

Subdivision pays (NUTS) : Rhône ( FRK26 )

Pays : France

Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Durée : 12 Mois

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements : 3

Autres informations sur le renouvellement : Reconduction tacite par période successive d'un an, pour une durée maximale de reconduction de trois ans. Ainsi, la durée maximale de l'accord-cadre, toutes périodes confondues est de quatre ans

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 16,250 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE

Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

Informations complémentaires : Le lot 2 est passé sans minimum en quantité ou de valeur, mais avec un maximum en valeur de 65 000 en euros HT sur toute la durée du marché (reconductions incluses) - soit 4 ans. En application de l'article L2113-14 du Code de la commande publique, le lot n° 2 est strictement réservé soit à une entreprise adaptée (EA), soit à une structure d'insertion par l'activité économique (SIAE). Ce faisant, conformément à l'article L. 2113-12 du Code de la commande publique, le lot n° 2 est réservé : - Aux entreprises adaptées (EA) mentionnées à l'article L. 5213-13 du Code du travail ; - Aux établissements et services d'aide par le travail (ESAT) mentionnés à l'article L. 344-2 du Code de l'action sociale et des familles ; - Aux structures équivalentes employant une proportion minimale, fixée par voie réglementaire, de travailleurs handicapés qui, en raison de la nature ou de la gravité de leurs déficiences, ne peuvent exercer une activité professionnelle dans des conditions normales. De même, en application de l'article L. 2113-13 du Code de la commande publique, ce lot est réservé aux structures d'insertion par l'activité économique (SIAE) mentionnées à l'article L. 5132-4 du Code du travail, ou à des structures équivalentes, sous réserve qu'elles emploient une proportion minimale de travailleurs en insertion, fixée par voie réglementaire. Informations disponibles dans le DCE La valeur renseignée au champs BT-113 n'a aucune valeur juridique

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :

Type : Prix

Nom : Coût des prestations

Description : cf.pièces de l'accord-cadre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 40

Critère :

Type : Qualité

Nom : Qualité des prestations proposées

Description : cf.pièces de l'accord-cadre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 30

Critère :

Type : Qualité

Nom : Performances environnementales

Description : cf.pièces de l'accord-cadre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 30

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : https://ec-lyon.e-marchespublics.com/pack/annonce\_marche\_public\_567\_1185617.html

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :

Présentation par voie électronique : Requise

Adresse de présentation : https://ec-lyon.e-marchespublics.com/pack/annonce\_marche\_public\_567\_1185617.html

Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français

Catalogue électronique : Non autorisée

Date limite de réception des offres : 13/11/2026 à 14:00

Date limite de validité de l’offre : 150 Jour

Informations relatives à l’ouverture publique :

Date d'ouverture : 13/11/2026 à 14:00

Lieu : Service Marchés Publics Centrale Lyon 36, avenue Guy de Collongue 69130 Écully

Conditions du marché :

Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Pas encore connu

Facturation en ligne : Requise

La commande en ligne sera utilisée : non

Le paiement en ligne sera utilisé : non

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Nombre maximal de participants : 100

Informations sur le système d’acquisition dynamique :

Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Lyon

Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Ecole centrale de Lyon

Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Tribunal administratif de Lyon

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0003

Titre : Cocktail et buffet - Campus de Lyon-Ecully

Description : Le lot n°3 a pour objet la fourniture de cocktails ainsi que de buffets sur le campus de Lyon-Ecully. Il a également pour objet la fourniture de repas assis servis à l'assiette.

Identifiant interne : 3

5.1.1 Objet

Nature du marché : Services

Nomenclature principale ( cpv ): 55520000 Services traiteur

5.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : 36, avenue Guy de Collongue

Ville : Ecully

Code postal : 69130

Subdivision pays (NUTS) : Rhône ( FRK26 )

Pays : France

Informations complémentaires :

5.1.3 Durée estimée

Durée : 12 Mois

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements : 3

Autres informations sur le renouvellement : Reconduction tacite par période successive d'un an, pour une durée maximale de reconduction de trois ans. Ainsi, la durée maximale de l'accord-cadre, toutes périodes confondues est de quatre ans

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 75,000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE

Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

Informations complémentaires : Le lot 3 est passé sans minimum en quantité ou de valeur, mais avec un maximum en valeur de 300 000 en euros HT sur toute la durée du marché (reconductions incluses) - soit 4 ans. Informations disponibles dans le DCE La valeur renseignée au champs BT-113 n'a aucune valeur juridique

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :

Type : Prix

Nom : Coût des prestations

Description : cf.pièces de l'accord-cadre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 40

Critère :

Type : Qualité

Nom : Qualité des prestations proposées

Description : cf.pièces de l'accord-cadre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 30

Critère :

Type : Qualité

Nom : Performances environnementales

Description : cf.pièces de l'accord-cadre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 30

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : https://ec-lyon.e-marchespublics.com/pack/annonce\_marche\_public\_567\_1185617.html

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :

Présentation par voie électronique : Requise

Adresse de présentation : https://ec-lyon.e-marchespublics.com/pack/annonce\_marche\_public\_567\_1185617.html

Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français

Catalogue électronique : Non autorisée

Date limite de réception des offres : 13/11/2026 à 14:00

Date limite de validité de l’offre : 150 Jour

Informations relatives à l’ouverture publique :

Date d'ouverture : 13/11/2026 à 14:00

Lieu : Service Marchés Publics Centrale Lyon 36, avenue Guy de Collongue 69130 Écully

Conditions du marché :

Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Pas encore connu

Facturation en ligne : Requise

La commande en ligne sera utilisée : non

Le paiement en ligne sera utilisé : non

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Nombre maximal de participants : 100

Informations sur le système d’acquisition dynamique :

Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Lyon

Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Ecole centrale de Lyon

Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Tribunal administratif de Lyon

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0004

Titre : Accueil viennoiseries et Pause sucrée - Campus de Saint-Etienne

Description : Le lot 4 a pour objet la fourniture de petits-déjeuners et de pauses sucrées.

Identifiant interne : 4

5.1.1 Objet

Nature du marché : Services

Nomenclature principale ( cpv ): 55520000 Services traiteur

5.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : 58 rue Jean Parrot

Ville : Saint-Etienne

Code postal : 42000

Subdivision pays (NUTS) : Loire ( FRK25 )

Pays : France

Informations complémentaires : Concerne également les sites suivants : - Site des Aciéries - Pôle productique - 74 rue des Aciéries - 42000 SAINT-ETIENNE - Site Michelon - Bâtiment C - 23 rue du Dr Paul Michelon - 42000 SAINT-ETIENNE

5.1.3 Durée estimée

Durée : 12 Mois

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements : 3

Autres informations sur le renouvellement : Reconduction tacite par période successive d'un an, pour une durée maximale de reconduction de trois ans. Ainsi, la durée maximale de l'accord-cadre, toutes périodes confondues est de quatre ans

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 6,250 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE

Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

Informations complémentaires : Le lot 4 est passé sans minimum en quantité ou de valeur, mais avec un maximum en valeur de 25 000 en euros HT sur toute la durée du marché (reconductions incluses) - soit 4 ans. Informations disponibles dans le DCE La valeur renseignée au champs BT-113 n'a aucune valeur juridique

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :

Type : Prix

Nom : Coût des prestations

Description : cf.pièces de l'accord-cadre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 40

Critère :

Type : Qualité

Nom : Qualité des prestations proposées

Description : cf.pièces de l'accord-cadre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 30

Critère :

Type : Qualité

Nom : Performances environnementales

Description : cf.pièces de l'accord-cadre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 30

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : https://ec-lyon.e-marchespublics.com/pack/annonce\_marche\_public\_567\_1185617.html

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :

Présentation par voie électronique : Requise

Adresse de présentation : https://ec-lyon.e-marchespublics.com/pack/annonce\_marche\_public\_567\_1185617.html

Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français

Catalogue électronique : Non autorisée

Date limite de réception des offres : 13/11/2026 à 14:00

Date limite de validité de l’offre : 150 Jour

Informations relatives à l’ouverture publique :

Date d'ouverture : 13/11/2026 à 14:00

Lieu : Service Marchés Publics Centrale Lyon 36, avenue Guy de Collongue 69130 Écully

Conditions du marché :

Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Pas encore connu

Facturation en ligne : Requise

La commande en ligne sera utilisée : non

Le paiement en ligne sera utilisé : non

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Nombre maximal de participants : 100

Informations sur le système d’acquisition dynamique :

Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Lyon

Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Ecole centrale de Lyon

Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Tribunal administratif de Lyon

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0005

Titre : Plateaux-repas, pique-niques, formules sandwichs et salades - Campus de Saint-Etienne

Description : Le lot 5 a pour objet la fourniture de plateaux-repas, pique-niques, formules sandwichs et formules salades.

Identifiant interne : 5

5.1.1 Objet

Nature du marché : Services

Nomenclature principale ( cpv ): 55520000 Services traiteur

5.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : 58 rue Jean Parrot

Ville : Saint-Etienne

Code postal : 42000

Subdivision pays (NUTS) : Loire ( FRK25 )

Pays : France

Informations complémentaires : Concerne également les sites suivants : - Site des Aciéries - Pôle productique - 74 rue des Aciéries - 42000 SAINT-ETIENNE - Site Michelon - Bâtiment C - 23 rue du Dr Paul Michelon - 42000 SAINT-ETIENNE

5.1.3 Durée estimée

Durée : 12 Mois

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements : 3

Autres informations sur le renouvellement : Reconduction tacite par période successive d'un an, pour une durée maximale de reconduction de trois ans. Ainsi, la durée maximale de l'accord-cadre, toutes périodes confondues est de quatre ans

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 15,000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE

Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

Informations complémentaires : Le lot 5 est passé sans minimum en quantité ou de valeur, mais avec un maximum en valeur de 60 000 en euros HT sur toute la durée du marché (reconductions incluses) - soit 4 ans. Informations disponibles dans le DCE La valeur renseignée au champs BT-113 n'a aucune valeur juridique

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :

Type : Prix

Nom : Coût des prestations

Description : cf.pièces de l'accord-cadre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 40

Critère :

Type : Qualité

Nom : Qualité des prestations proposées

Description : cf.pièces de l'accord-cadre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 30

Critère :

Type : Qualité

Nom : Performances environnementales

Description : cf.pièces de l'accord-cadre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 30

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : https://ec-lyon.e-marchespublics.com/pack/annonce\_marche\_public\_567\_1185617.html

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :

Présentation par voie électronique : Requise

Adresse de présentation : https://ec-lyon.e-marchespublics.com/pack/annonce\_marche\_public\_567\_1185617.html

Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français

Catalogue électronique : Non autorisée

Date limite de réception des offres : 13/11/2026 à 14:00

Date limite de validité de l’offre : 150 Jour

Informations relatives à l’ouverture publique :

Date d'ouverture : 13/11/2026 à 14:00

Lieu : Service Marchés Publics Centrale Lyon 36, avenue Guy de Collongue 69130 Écully

Conditions du marché :

Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Pas encore connu

Facturation en ligne : Requise

La commande en ligne sera utilisée : non

Le paiement en ligne sera utilisé : non

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Nombre maximal de participants : 100

Informations sur le système d’acquisition dynamique :

Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Lyon

Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Ecole centrale de Lyon

Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Tribunal administratif de Lyon

5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0006

Titre : Cocktail et buffet - Campus de Saint-Etienne

Description : Le lot n°6 a pour objet la fourniture de cocktails ainsi que de buffets sur le campus de Saint-Etienne. Il a également pour objet la fourniture de repas assis servis à l'assiette.

Identifiant interne : 6

5.1.1 Objet

Nature du marché : Services

Nomenclature principale ( cpv ): 55520000 Services traiteur

5.1.2 Lieu d’exécution

Adresse postale : 58 rue Jean Parrot

Ville : Saint-Etienne

Code postal : 42000

Subdivision pays (NUTS) : Loire ( FRK25 )

Pays : France

Informations complémentaires : Concerne également les sites suivants : - Site des Aciéries - Pôle productique - 74 rue des Aciéries - 42000 SAINT-ETIENNE - Site Michelon - Bâtiment C - 23 rue du Dr Paul Michelon - 42000 SAINT-ETIENNE

5.1.3 Durée estimée

Durée : 12 Mois

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements : 3

Autres informations sur le renouvellement : Reconduction tacite par période successive d'un an, pour une durée maximale de reconduction de trois ans. Ainsi, la durée maximale de l'accord-cadre, toutes périodes confondues est de quatre ans

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA : 52,500 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée : La participation n’est pas réservée.

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE

Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : oui

Informations complémentaires : Le lot 6 est passé sans minimum en quantité ou de valeur, mais avec un maximum en valeur de 210 000 en euros HT sur toute la durée du marché (reconductions incluses) - soit 4 ans. Informations disponibles dans le DCE La valeur renseignée au champs BT-113 n'a aucune valeur juridique

5.1.10 Critères d’attribution

Critère :

Type : Prix

Nom : Coût des prestations

Description : cf.pièces de l'accord-cadre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 40

Critère :

Type : Qualité

Nom : Qualité des prestations proposées

Description : cf.pièces de l'accord-cadre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 30

Critère :

Type : Qualité

Nom : Performances environnementales

Description : cf.pièces de l'accord-cadre

Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d’attribution : 30

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché : https://ec-lyon.e-marchespublics.com/pack/annonce\_marche\_public\_567\_1185617.html

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation :

Présentation par voie électronique : Requise

Adresse de présentation : https://ec-lyon.e-marchespublics.com/pack/annonce\_marche\_public\_567\_1185617.html

Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées : français

Catalogue électronique : Non autorisée

Date limite de réception des offres : 13/11/2026 à 14:00

Date limite de validité de l’offre : 150 Jour

Informations relatives à l’ouverture publique :

Date d'ouverture : 13/11/2026 à 14:00

Lieu : Service Marchés Publics Centrale Lyon 36, avenue Guy de Collongue 69130 Écully

Conditions du marché :

Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés : Pas encore connu

Facturation en ligne : Requise

La commande en ligne sera utilisée : non

Le paiement en ligne sera utilisé : non

5.1.15 Techniques

Accord-cadre :

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Nombre maximal de participants : 100

Informations sur le système d’acquisition dynamique :

Pas de système d’acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Lyon

Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Ecole centrale de Lyon

Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : Tribunal administratif de Lyon

8. Organisations

8.1 ORG-0001

Nom officiel : Ecole centrale de Lyon

Numéro d’enregistrement : 196 901 870 00010

Adresse postale : 36, avenue Guy de Collongue

Ville : Ecully

Code postal : 69130

Subdivision pays (NUTS) : Rhône ( FRK26 )

Pays : France

Point de contact : Maxime Massot

Adresse électronique : [email protected]

Téléphone : +33472186350

Adresse internet : https://www.ec-lyon.fr/

Profil de l’acheteur : https://ec-lyon.e-marchespublics.com

Rôles de cette organisation :

Acheteur

Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché

8.1 ORG-0002

Nom officiel : Tribunal administratif de Lyon

Numéro d’enregistrement : 17690111400403

Adresse postale : 184 rue Duguesclin

Ville : Lyon Cedex 3

Code postal : 69003

Subdivision pays (NUTS) : Rhône ( FRK26 )

Pays : France

Adresse électronique : [email protected]

Téléphone : +33 478141010

Adresse internet : http://lyon.tribunal-administratif.fr/

Rôles de cette organisation :

Organisation chargée des procédures de recours

Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours

8.1 ORG-0000

Nom officiel : DEMATIS

Numéro d’enregistrement : 45072478600030

Ville : Paris

Code postal : 75015

Subdivision pays (NUTS) : Paris ( FR101 )

Pays : France

Adresse électronique : [email protected]

Téléphone : +33 172365548

Adresse internet : www.dematis.com

Rôles de cette organisation :

TED eSender

Informations relatives à l’avis

Identifiant/version de l’avis : d8097a7a-fb13-4619-8c74-da50464dddc0 - 01

Type de formulaire : Mise en concurrence

Type d’avis : Avis de marché ou de concession – régime ordinaire

Date d’envoi de l’avis : 06/10/2026 à 14:10

Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français

Date d'envoi du présent avis à la publication : 06/10/2026

Source : BOAMP (DILA), avis n° 26-96450, réutilisé sous Licence Ouverte Etalab.

Lots

6 lots

  • Lot LOT-0001

    Accueil viennoiseries et Pause sucrée

  • Lot LOT-0002

    Plateaux-repas, pique-niques, formules sandwichs et salades - Campus de Lyon-Ecully (lot réservé)

  • Lot LOT-0003

    Cocktail et buffet - Campus de Lyon-Ecully

  • Lot LOT-0004

    Accueil viennoiseries et Pause sucrée - Campus de Saint-Etienne

  • Lot LOT-0005

    Plateaux-repas, pique-niques, formules sandwichs et salades - Campus de Saint-Etienne

  • Lot LOT-0006

    Cocktail et buffet - Campus de Saint-Etienne

Descripteurs

Repas, traiteur

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